Advertisement

Main Ad

شاورما دجاج

 تعرفي في الخطوات الآتية على طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل

مقادير شاورما الدجاج:

٢/١ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة

٢/١ ١ ملعقة كبيرة خل

٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

٢/١ ملعقة صغيرة حبهان مطحون

٢/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود

٢/١ ملعقة توابل شاورما

١ ثمرة بصلة مقطعة شرائح

١ ثمرة طماطم مقطعة شرائح

٢ ثمرة فلفل ألوان مقطع شرائح

١ حزمة بقدونس

٤/١ كوب زيت ذرة


 خطوات طريقة عمل شاورما الدجاج:


١- في وعاء متوسط الحجم، ضعي شرائح الدجاج واضيفي إليها الفلفل الأسود والملح والحبهان والخل وبودرة الثوم والتوابل.


٢- ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين.


٣- في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن قليلا ثم اضيفي إليه شرائح الدجاج المتبلة واضيفي إليها شرائح البصل والطماطم والفلفل الملون.


٤- اخفضي درجة الحرارة وقلبي المزيج من حين لآخر حتى ينضج ثم قدميها مع خبر التورتيلا. 


٥- بهذه الطريقة البسيطة تكونين قد انتهيت من عمل شاورما الدجاج.



إرسال تعليق

0 تعليقات