بان كيك بالكرز لرجيمك

 

وقت الطهى

0 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

- الزبدة : ملعقتان صغيرتان
- حليب : نصف كوب (قليل الدسم)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب (أسمر)
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : 5 غرام (مطحونة)
- كرز : كوبان (مجفف)
- لوز : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. وزعي ملعقة من الزبدة في صينية غير لاصقة صغيرة و أدخليها الفرن حتى تذوب ملعقة الزبدة.

3. ذوبي ملعقة الزبدة الأخرى وضعيها في وعاء ثم أضيفي للوعاء الحليب والبيض والفانيلا واخلطي.

4. أضيفي الطحين والسكر والملح و القرفة واخلطي المزيج حتى تتمازج المكونات.

5. في الصينية المجهزة سابقا وزعي حبات الكرز ثم أضيفي خليط البان كيك ثم وزعي اللوز الشرائح.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.

7. اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم قطعيها وقدميها ساخنة.